Plátky z krůtích prsou na žampionech

Name: Plátky z krůtích prsou na žampionech
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 750 gramů Krůtí prsa; 25 gramů Sůl; 200 gramů Žampiony čerstvé; 150 gramů Máslo čerstvé; 2 decilitry Voda pitná; 100 gramů Tuk

40 min.

Ingredience

- 750gramůKrůtí prsa
- 25gramůSůl
- 200gramůŽampiony čerstvé
- 150gramůMáslo čerstvé
- 2decilitryVoda pitná
- 100gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

322 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

28 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

200 mg

Cukr

974 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme přes vlákno na tenčí plátky. Mírně je naklepeme, osolíme a po obou stranách rychle opečeme na tuku.
2
Žampiony očistíme, opláchneme a nakrájíme na plátky. Osmahneme je na másle, zastříkneme vodou, mírně osolíme a krátce podusíme.
3
Žampiony přidáme k opečenému masu a vše krátce prohřejeme.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.