Pljeskavice
40 min.
Ingredience
- 1lžíceSůl
- 500gramůHovězí maso mleté
- 500gramůVepřové maso mleté
- 2decilitryOlej rostlinný
Počet porcí:
8Postup přípravy
- 1Mleté hovězí a vepřové maso dobře promícháme, přidáme sůl a znovu dobře promícháme (hněteme až 5 minut).
- 2Maso necháme chvíli odpočinout, potom vytvarujeme placky 5 cm vysoké, které buď grilujeme na roštu dozlatova nebo smažíme v pánvi na rozpáleném oleji.
- 3
- 4
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.