Plněná kuřecí stehna
65 min.
Ingredience
- 4kusyKuřecí stehna
- 1lžičkaSůl
- 2kusyOkurky nakládané
- 100gramůŠunka dušená
- 1lžíceOlej olivový
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 150gramůAnglická slanina
- 0,5kusPaprika červená
- 0,5litrVývar drůbeží
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
806 kcal
Bílkoviny
47 g
Tuky
52 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
2 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Omytá stehna vykostíme a rozklepeme na plátky. Osolíme je, poklademe slaninou, šunkou, proužky okurek a nudličkami papriky. Maso stočíme do závitků, upevníme jehlami a osolíme na povrchu.
- 2Závitky vložíme na rozehřátý olej a máslo, krátce podusíme, po chvíli podlijeme vývarem, dusíme do měkka.
- 3Podáváme s bramborovou kaší.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.