Plněná rajčata s křenovou šlehačkou

Name: Plněná rajčata s křenovou šlehačkou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Rajčata; 1 decilitr Smetana 33% (šlehačka); 3 lžíce Křen; 2 lžíce Řeřicha; 3 lžíce Kukuřice cukrová; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř bílý

20 min.

Ingredience

- 8kusůRajčata
- 1decilitrSmetana 33% (šlehačka)
- 3lžíceKřen
- 2lžíceŘeřicha
- 3lžíceKukuřice cukrová
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

117 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

9 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Velká zralá rajčata omyjeme, osušíme a odřízneme jim vršky tak, aby se z nich vytvořila poklička i se stopkou. Rajčata vydlabeme pomocí lžíce, vydlabaný vnitřek osolíme a posypeme bílým pepřem.
2
Očištěný a omytý křen jemně nastrouháme. Nakládanou cukrovou kukuřici scedíme. Omyjeme a drobně nakrájíme řeřichu.
3
Do mísy vlijeme smetanu, kterou vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na hustou šlehačku. Do šlehačky zamícháme nastrouhaný křen s řeřichou a naplníme rajčata. Ozdobíme je kukuřicí, zakryjeme odřezanými vršky a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.