Plněné papriky pečené v remosce
70 min.
Ingredience
- 500gramůMaso mleté - mix
- 6kusůPaprikové lusky čerstvé
- 2kusyCibule
- 4lžíceRýže dušená
- 250mililitrůVývar zeleninový
- 1lžíceProtlak rajčatový
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceVoda pitná
- 2kusyVejce slepičí
- 0,5lžičkaMajoránka
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
336 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
26 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
966 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Mleté maso osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou. Přidáme rýži, jednu nasekanou cibuli a vejce. Směs dobře promícháme.
- 2Připravenou směsí naplníme očištěné, jádřinců zbavené paprikové lusky.
- 3Na dno remosky vymazané máslem vsypeme druhou nasekanou cibuli, na ni urovnáme naplněné papriky a vše zakapeme trochou vody. Pečeme asi 20 minut.
- 4Potom pokrm zalijeme vývarem rozmíchaným s rajčatovým protlakem a dopečeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.