Plněné rohlíky ze sýrového těsta
45 min.
![Švýcarsko](https://admin.milujivareni.cz/uploads/img/2024/05/8644135be70d946090b8338178596378e5df0269.png?w=16&q=75)
Ingredience
- 250gramůMouka pšeničná hladká
- 150gramůMáslo čerstvé
- 150gramůSýr Ementál (Primátor)
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 200gramůPárky jemné
- 0,25lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
834 kcal
Bílkoviny
26 g
Tuky
60 g
Sacharidy
47 g
Cukr
84 mg
Vápník
8 g
Postup přípravy
- 1Na válu zpracujeme těsto z mouky, změklého másla, soli a jemně strouhaného sýra. Těsto zabalíme do fólie a necháme přes noc v chladničce.
- 2Z těsta vyválíme placku, rádýlkem nakrájíme kosodélníky, každý poklademe polovinou párku a svineme do tvaru rohlíku.
- 3Rohlíky urovnáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehanými žloutky a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Podáváme teplé.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.