Plněné telecí plátky

Name: Plněné telecí plátky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 40 gramů Cibule; 200 gramů Telecí kýta; 100 gramů Houby čerstvé; 2 lžíce Olej rostlinný; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 40gramůCibule
- 200gramůTelecí kýta
- 100gramůHouby čerstvé
- 2lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

202 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

10 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

2 g

Cukr

848 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na plátky (2 ks), lehce naklepeme, osolíme, do každého plátku nařízneme kapsu.
2
Na polovině oleje zpěníme oloupanou, jemně pokrájenou cibuli a podusíme na ní očištěné, na kousky rozkrájené houby. Směsí naplníme plátky, sepneme jehlou nebo párátkem a maso na zbylém oleji dusíme pod pokličkou do měkka.
3
Podáváme s vařenými bramborami a rajčatovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.