Podvodnice

Name: Podvodnice
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 10 dekagramů Cukr moučkový; 30 dekagramů Tuk; 1 špetka Cukr krupice; 2 dekagramy Droždí; 1 špetka Sůl; 3 lžíce Mléko polotučné; 40 dekagramů Mouka pšeničná hladká T 650

40 min.

Ingredience

- 10dekagramůCukr moučkový
- 30dekagramůTuk
- 1špetkaCukr krupice
- 2dekagramyDroždí
- 1špetkaSůl
- 3lžíceMléko polotučné
- 40dekagramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

456 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

31 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

1 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do prosáté mouky rozdrobíme tuk, doprostřed rozdrobíme droždí, přidáme sůl a cukr a necháme vzejít kvásek.
2
Vypracujem těsto, ze kterého uděláme kouli. Ponoříme ji do hrnce s vodou a necháme přes noc kynout.
3
Druhý den těsto vysušíme a vyválíme.
4
Z těsta tvarujeme cukroví, které dáme upéct a poté je obalíme v cukru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.