Pohankové lívanečky s jablky

Name: Pohankové lívanečky s jablky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Jablka; 2.5 decilitry Smetana 33% (šlehačka); 500 gramů Mouka pohanková; 3 decilitry Minerální voda perlivá; 3 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 2 lžičky Skořice mletá; 4 lžíce Med včelí; 1 kus Cukr skořicový; 0.5 decilitr Olej slunečnicový

30 min.

Ingredience

- 3kusyJablka
- 2,5decilitrySmetana 33% (šlehačka)
- 500gramůMouka pohanková
- 3decilitryMinerální voda perlivá
- 3kusyVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 2lžičkySkořice mletá
- 4lžíceMed včelí
- 1kusCukr skořicový
- 0,5decilitrOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

976 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

40 g

Sacharidy

139 g

Vláknina

3 g

Cukr

32 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jablka omyjeme, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Smetanu vyšleháme na tuhou šlehačku.
2
Do mísy nasypeme pohankovou mouku, přilijeme perlivou vodu, přidáme vejce, špetku soli, jablka, skořici, vše promícháme a necháme několik minut odpočinout.
3
V pánvi rozpálíme olej. Těsto nabereme malou naběračkou, nalijeme na rozpálenou pánev a pohybem pánve trochu těsto rozlijeme. Smažíme malé lívanečky z obou stran dozlatova.
4
Upečené lívanečky potřeme tekutým medem, ozdobíme kopečkem šlehačky, kterou posypeme skořicovým cukrem, a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.