Pohár s tvarohovým krémem a jablky

Name: Pohár s tvarohovým krémem a jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Tvaroh jemný; 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 5 lžic Cukr moučkový; 1 decilitr Smetana 12% (konzumní); 2 lžíce Cukr krupice; 1 decilitr Voda pitná; 1 kus Citrony; 4 kusy Jablka

30 min.

Ingredience

- 250gramůTvaroh jemný
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 5lžicCukr moučkový
- 1decilitrSmetana 12% (konzumní)
- 2lžíceCukr krupice
- 1decilitrVoda pitná
- 1kusCitrony
- 4kusyJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

308 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

5 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

5 g

Cukr

43 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tvaroh ušleháme se žloutkem, smetanou, polovinou moučkového cukru a citronovou šťávou.
2
Z bílků ušleháme sníh a zašleháme do něj zbylý cukr. Sníh vmícháme do tvarohu.
3
Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na díly. Vložíme je i se oloupanými slupkami do kastrolu, podlijeme vodou a povaříme. Slupky odstraníme, k jablkům přidáme cukr a ještě povaříme, až se odpaří voda.
4
Do pohárů vrstvíme krém, vychladlá jablka a opět krém. Zdobíme dílky jablek.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.