Pohár ze směsi ovoce s vaječným koňakem

Name: Pohár ze směsi ovoce s vaječným koňakem
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Banány; 1 kus Jablka; 100 gramů Hroznové víno; 100 gramů Borůvky; 1 kus Pomeranče; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 1 decilitr Smetana 33% (šlehačka); 30 gramů Cukr moučkový; 1 decilitr Koňak vaječný; 1 decilitr Citronová šťáva

10 min.

Ingredience

- 1kusBanány
- 1kusJablka
- 100gramůHroznové víno
- 100gramůBorůvky
- 1kusPomeranče
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 1decilitrSmetana 33% (šlehačka)
- 30gramůCukr moučkový
- 1decilitrKoňak vaječný
- 1decilitrCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

318 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

10 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

67 g

Cukr

30 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Banán oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jablka omyjeme a dužinu nakrájíme na malé kostičky. Oloupaný pomeranč rozebereme na dílky. Hrozny omyjeme, přepůlíme a zbavíme jadérek. Borůvky opláchneme vodou a necháme je okapat.
2
Připravené ovoce v míse pokapeme citronovou šťávou a důkladně, ale opatrně, promícháme. Pak ho rozdělíme do servírovacích pohárů.
3
Bílek v misce vyšleháme metlou s cukrem, přimícháme k němu ušlehanou šlehačku a vaječný koňak, směs dáme na ovoce v pohárech a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.