Polévka fazolová

Name: Polévka fazolová
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžíce Husí sádlo; 1 lžička Sůl; 250 gramů Vepřová uzená plec; 150 gramů Fazole bílé; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650; 1 litr Voda pitná

55 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžíceHusí sádlo
- 1lžičkaSůl
- 250gramůVepřová uzená plec
- 150gramůFazole bílé
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

240 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

11 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Den předem si fazole přebereme, omyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Druhý den dáme fazole v téže vodě uvařit do měkka a přidáme k nim uzené maso. Uvařené maso si vyndáme a necháme na teplém místě.
2
Z cibule a mouky si uděláme na sádle jíšku, zalijeme ji vodou, řádně rozmícháme, povaříme a poté ji přilijeme k fazolím. Dle potřeby si polévku přisolíme.
3
Na závěr do polévky přisypeme nakrájené uzené maso.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.