Polévka Julienne
40 min.
Ingredience
- 1kusKedlubna
- 2kusyMrkev kořen
- 10gramůPažitka
- 0,25kusKapusta hlávková
- 1litrHovězí vývar základní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
104 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
1 g
Sacharidy
16 g
Vláknina
4 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Očištěnou a omytou zeleninu nakrájíme na jemné dlouhé nudličky. Dusíme ji pod pokličkou na tuku sebraném z vývaru.
- 2Když zelenina změkne, přilijeme vývar a na mírném ohni povaříme.
- 3Po odstavení z ohně přisypeme do polévky pažitku.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.