Polévka s hříbky bramborová

Name: Polévka s hříbky bramborová
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Brambory; 1 kus Cibule; 500 mililitrů Vývar drůbeží; 220 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 10 gramů Hříbky čerstvé; 80 gramů Máslo čerstvé

40 min.

Ingredience

- 500gramůBrambory
- 1kusCibule
- 500mililitrůVývar drůbeží
- 220mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 10gramůHříbky čerstvé
- 80gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

557 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

38 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupeme a nakrájíme cibuli a brambory. Dáme do hrnce máslo, rozehřejeme a zpěníme cibulku, poté přidáme brambory, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a uvaříme doměkka. Polévku rozmixujeme, přivedeme k varu a přilijeme smetanu. Opečeme na troše másla nakrájené hříbky. Před podáváním ozdobíme každou porci lžící hříbků.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.