Polévka s Rokfórem

Name: Polévka s Rokfórem
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 120 gramů Sýr Rokfór; 1.2 decilitry Smetana 33% (šlehačka); 1 litr Masový vývar; 1 lžíce Petržel kudrnka; 1 lžíce Pažitka

15 min.

Ingredience

- 120gramůSýr Rokfór
- 1,2decilitrySmetana 33% (šlehačka)
- 1litrMasový vývar
- 1lžícePetržel kudrnka
- 1lžícePažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

227 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

20 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

290 mg

Cukr

56 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do misky nastrouháme plísňový sýr, přilijeme smetanu a rozmícháme.
2
V hrnci přivedeme k varu 1 litr čistého vývaru z masa.
3
Omyjeme petrželku s pažitkou a bylinky drobně pokrájíme. Jakmile přijde polévka k varu, přimícháme smetanu se sýrem, necháme přejít varem a ihned podáváme.
4
Každou porci posypeme bylinkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.