Polévka s taštičkami wonton

Name: Polévka s taštičkami wonton
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stroužek Česnek; 2 kusy Cibulka jarní; 5 mililitrů Omáčka sojová světlá; 1 kus Mrkev kořen; 150 mililitrů Vývar drůbeží; 1 lžíce Omáčka sójová; 10 gramů Cukr krupice; 10 gramů Olej kukuřičný; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 2 kusy Cibulka jarní; 5 gramů Zázvor celý; 250 gramů Těsto na pizzu; 250 gramů Maso mleté - mix; 2 centilitry Sherry brandy; 0.5 decilitr Olej rostlinný

60 min.

Ingredience

Polévka
- 1stroužekČesnek
- 2kusyCibulka jarní
- 5mililitrůOmáčka sojová světlá
- 1kusMrkev kořen
- 150mililitrůVývar drůbeží
taštičky
- 1lžíceOmáčka sójová
- 10gramůCukr krupice
- 10gramůOlej kukuřičný
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 2kusyCibulka jarní
- 5gramůZázvor celý
- 250gramůTěsto na pizzu
- 250gramůMaso mleté - mix
- 2centilitrySherry brandy
- 0,5decilitrOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

573 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

34 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Všechny suroviny pro přípravu náplně vložíme do misky a důkladně promícháme. Plátky těsta rozložíme na pracovní desku, na každý plátek položíme lžičku náplně.
2
Okraje těsta navlhčíme a z plátků vytvarujeme taštičky. Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, taštičky v ní poté vaříme zhruba minutu. Jakmile vyplavou na povrch, vyndáme je naběračkou s otvory.
3
Kuřecí vývar přivedeme k varu, přidáme sójovou omáčku, jarní cibulky, mrkev a taštičky wonton. Polévku mírně povaříme 2 minuty a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.