Polévka se sušenými švestkami

Name: Polévka se sušenými švestkami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 2 litry Voda pitná; 1 kilogram Švestky sušené; 3 decilitry Víno červené; 1 kus Pomeranče; 1 kus Mandarinky; 1 kus Citrony; 4 lžíce Cukr krupice; 1 kus Hřebíček

40 min.

Ingredience

- 2litryVoda pitná
- 1kilogramŠvestky sušené
- 3decilitryVíno červené
- 1kusPomeranče
- 1kusMandarinky
- 1kusCitrony
- 4lžíceCukr krupice
- 1kusHřebíček

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

305 kcal

Bílkoviny

3 g

Sacharidy

75 g

Vláknina

8 g

Cukr

47 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce s vodou dáme vypeckované švestky, mandarinku, pomeranč a citron oloupeme, nakrájíme na kostky, přidáme ke švestkám, vhodíme hřebíček, zalijeme vínem a povaříme asi 15 minut. Půlku švestek vybereme, dáme stranou a zbylé suroviny v hrnci rozmixujeme.
2
Přidáme celé švestky zpátky do hrnce, osladíme cukrem a dáme do ledničky vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.