Polévka z čočky s těstovinami

Name: Polévka z čočky s těstovinami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 2 kusy Celer řapíkatý; 50 gramů Těstoviny Spaghettini; 400 gramů Čočka sterilovaná; 4 plátky Anglická slanina; 2 kusy Máta; 2.5 litry Vývar zeleninový

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 2kusyCeler řapíkatý
- 50gramůTěstoviny Spaghettini
- 400gramůČočka sterilovaná
- 4plátkyAnglická slanina
- 2kusyMáta
- 2,5litryVývar zeleninový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

557 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

17 g

Sacharidy

80 g

Vláknina

15 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hlubokém rendlíku smažíme asi pět minut drobně pokrájené plátky slaniny, cibuli, utřený česnek a dva pokrájené řapíky celeru. Až cibule změkne, přidáme těstoviny (špagety rozlámeme na kratší kousky) a zhruba minutu mícháme. Poté přidáme přecezenou čočku, vývar a vaříme na mírném ohni asi patnáct minut.
2
Do hotové polévky přimícháme nadrobno posekané snítky máty a na talířích ještě ozdobíme lístkem máty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.