Polévka z králičího masa

Name: Polévka z králičího masa
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 litr Voda pitná; 300 gramů Králičí maso; 1 kus Petržel kořen; 1 lžíce Petržel - nať; 1 kus Mrkev kořen; 0.25 lžička Sůl mořská; 0.25 kus Celer bulvový

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1litrVoda pitná
- 300gramůKráličí maso
- 1kusPetržel kořen
- 1lžícePetržel - nať
- 1kusMrkev kořen
- 0,25lžičkaSůl mořská
- 0,25kusCeler bulvový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

146 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

5 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté králičí maso (nejlépe předek) vaříme v osolené vodě s oloupanou cibulí doměkka. Chvíli před koncem varu přidáme očištěnou, nastrouhanou kořenovou zeleninu.
2
Uvařené maso vyjmeme, vykostíme, nakrájíme na kousky a vložíme zpět do vývaru.
3
Do polévky přidáme nasekanou petrželku, podle chuti dosolíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.