Polévka ze sušeného ovoce

Name: Polévka ze sušeného ovoce
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Švestky sušené; 100 gramů Mouka kukuřičná; 2 lžíce Med včelí; 2 decilitry Smetana 33% (šlehačka); 0.25 lžička Sůl

55 min.

Ingredience

- 600gramůŠvestky sušené
- 100gramůMouka kukuřičná
- 2lžíceMed včelí
- 2decilitrySmetana 33% (šlehačka)
- 0,25lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

647 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

18 g

Sacharidy

126 g

Vláknina

11 g

Cukr

66 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Různé druhy sušeného ovoce opláchneme, dáme do 1 l studené vody a vaříme do změknutí. Ve smetaně rozkvedláme 100 g kukuřičné nebo pšeničné mouky a za stálého míchání přilijeme k měkkému ovoci, chvíli povaříme, přisolíme podle chuti a zamícháme 2 lžíce medu (místo cukru).
2
Polévku servírujeme studenou nebo teplou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.