Pomazánka ze žervé a zeleniny

Name: Pomazánka ze žervé a zeleniny
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 70 gramů Máslo čerstvé; 170 gramů Žervé; 1 kus Mrkev kořen; 1 kus Celer bulvový; 4 kusy Ředkvička; 20 gramů Kopr čerstvý; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř bílý; 1 decilitr Smetana 33% (šlehačka)

15 min.

Ingredience

- 70gramůMáslo čerstvé
- 170gramůŽervé
- 1kusMrkev kořen
- 1kusCeler bulvový
- 4kusyŘedkvička
- 20gramůKopr čerstvý
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř bílý
- 1decilitrSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

229 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

21 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mrkev a celer oloupeme a spolu s ředkvičkami nakrájíme na malé kousky. Všleháme do másla žervé a připravenou zeleninu. Všechny suroviny ještě jednou zlehka prošleháme.
2
Nakonec přimícháme drobně nasekaný kopr, podle vlastní chutě sůl, pepř. Hotovou pomazánku podle potřeby naředíme smetanou a ještě jednou vařečkou promícháme.
3
Pomazánku uchováváme ve vhodné nádobě v lednici.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.