Pomerančová omáčka s ořechy
14 min.
Ingredience
- 150gramůMáslo čerstvé
- 50mililitrůVíno bílé
- 1,5lžícePomerančová šťáva
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř cayenský
- 1lžičkaOcet malinový
- 2lžíceOřechy vlašské
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
556 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
57 g
Sacharidy
4 g
Vláknina
829 mg
Cukr
921 mg
Postup přípravy
- 1Nejdříve rozpustíme máslo, mezitím ve vodní lázni promícháme žloutky s vínem do pěny.
- 2Postupně k žloutkům s vínem přimícháváme připravené máslo a pomerančovou šťávu se solí, pepřem a octem.
- 3Nakonec vmícháme nasekané ořechy, omáčku můžeme ihned servírovat.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.