Pomerančové jednohubky
15 min.
Ingredience
- 1kusOkurka salátová
- 3kusyPomeranče
- 12kusůRajčata
- 120gramůSýr Hermelín (Camember, Encián)
- 3špetkySůl
- 3špetkyPepř bílý
- 1lžíceOmáčka Shoyu
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
224 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
8 g
Sacharidy
32 g
Vláknina
7 g
Cukr
22 g
Postup přípravy
- 1Malé omyté a osušené pomeranče důkladně oloupeme a nakrájíme je na plátky silné 1 cm. Omyjeme salátovou okurku, která má přibližný průměr jako pomeranče a omyjeme menší rajčata. Okurku nakrájíme na plátky. Rajčata ozdobně rozkrájíme na růžici tak, že je rozřežeme na osminky, ale jen do 2/3. Rajčata otevřeme, osolíme a opepříme bílým pepřem. Petrželku kudrnku omyjeme, drobné lístky otrháme a odložíme na ozdobu. Sýr Hermelín nakrájíme na malé trojúhelníčky.
- 2Na plátky okurky položíme plátky pomerančů, sýr a rajče.
- 3Jednohubky propíchneme párátky, rajče pokapeme pikantní omáčkou a servírujeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.