Pomerančový salát s fíky

Name: Pomerančový salát s fíky
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Máta; 250 gramů Med včelí; 12 kusů Hřebíček; 4 kusy Pomeranče; 10 kusů Fíky sušené; 1 lžíce Meduňka

25 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

299 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

6 g

Cukr

71 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mátu omyjeme a lístky otrháme. Med se 400 ml vody, mátou a hřebíčkem přivedeme k varu a 5 minut povaříme. Sirup přecedíme a necháme vychladnout.
2
Pomeranče oloupeme, odstraníme bílou dužinu a nakrájíme na plátky. Plátky pomeranče vložíme na 1 hodinu do sirupu a vložíme do chladničky.
3
Fíky rozpůlíme a nakrájíme na menší kousky.
4
Pomerančové plátky vyjmeme ze sirupu a upravíme na připravené talíře. Na ně rozdělíme fíky a zakápneme medovým sirupem.
5
Lístky meduňky omyjeme a ozdobíme jimi připravený salát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.