Pórek v bešamelu
15 min.
Ingredience
- 2litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 200mililitrůBešamel
- 1000gramůPórek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
226 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
6 g
Sacharidy
40 g
Vláknina
5 g
Cukr
12 g
Postup přípravy
- 1Očištěný pórek podélně rozkrojíme, omyjeme a nakrájíme na kousky o velikosti asi 3cm.
- 2V hrnci nad párou vaříme pórek v mírně osolené vodě asi 5 minut doměkka. Potom slijeme a vývar uchováme.
- 3Pórek až při podávání zalijeme bešamelem promíchaným s trochou odloženého vývaru.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.