Pórkové smaženky s uzeným masem

Name: Pórkové smaženky s uzeným masem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Uzené maso vařené; 300 gramů Pórek; 3 kusy Vejce slepičí; 2 decilitry Mléko polotučné; 160 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 3 decilitry Olej stolní; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 200gramůUzené maso vařené
- 300gramůPórek
- 3kusyVejce slepičí
- 2decilitryMléko polotučné
- 160gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 3decilitryOlej stolní
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1238 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

110 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěný pórek nakrájíme na tenké plátky, dáme na cedník, přelijeme vařící vodou, necháme okapat.
2
Uzené maso nakrájíme na malé kousky. Vejce rozšleháme s mlékem, moukou a solí, vmícháme pórek a uzené maso.
3
Těsto vkládáme lžící do rozehřátého oleje a usmažíme po obou stranách dorůžova.
4
Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.