Pražský salát I.

Name: Pražský salát I.
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Telecí pečeně; 250 gramů Vepřová pečeně; 150 gramů Okurky nakládané; 120 gramů Jablka; 100 gramů Cibule; 2 špetky Pepř černý mletý; 150 gramů Majonéza

15 min.

Ingredience

- 200gramůTelecí pečeně
- 250gramůVepřová pečeně
- 150gramůOkurky nakládané
- 120gramůJablka
- 100gramůCibule
- 2špetkyPepř černý mletý
- 150gramůMajonéza

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

397 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

30 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a hrubě nastrouháme, okurky nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli drobně nakrájíme, na cedníku ji prolijeme vroucí vodou, studenou zchladíme a necháme okapat.
2
Vychladlé upečené telecí a vepřové maso nakrájíme na nudličky a vložíme do mísy a opepříme.
3
K masu lehce přimícháme všechny ostatní přísady a na závěr majonézu. Salát podáváme vychlazený.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.