Preclíky s kefírem

Name: Preclíky s kefírem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Mouka polohrubá; 200 gramů Hera; 70 mililitrů Mléko kefírové; 1 kus Vejce slepičí; 5 gramů Kmín celý; 5 gramů Sůl; 25 gramů Tuk

45 min.

Ingredience

- 300gramůMouka polohrubá
- 200gramůHera
- 70mililitrůMléko kefírové
- 1kusVejce slepičí
- 5gramůKmín celý
- 5gramůSůl
- 25gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

458 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

31 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

2 g

Cukr

93 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, přilijeme kefír, přidáme Heru, vymícháme těsto a necháme odpočinout nejméně dvě hodiny.
2
Těsto vyválíme na tenčí plát, nařežeme na proužky, ty vyválíme na válečky, ze kterých tvoříme preclíky. Plech pomažeme tukem, položíme na něj preclíky, potřeme rozkvedlaným vejcem, posypeme solí, kmínem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme zvolna asi půl hodiny.
3
Preclíky necháme vychladnout a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.