Příloha z červené řepy s křenem

Name: Příloha z červené řepy s křenem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 litry Voda pitná; 300 gramů Červená řepa; 200 gramů Řepa žlutá; 10 gramů Kmín celý; 2 lžíce Ocet kvasný lihový; 30 gramů Cukr krupice; 2 lžíce Pomerančová šťáva

60 min.

Ingredience

- 2litryVoda pitná
- 300gramůČervená řepa
- 200gramůŘepa žlutá
- 10gramůKmín celý
- 2lžíceOcet kvasný lihový
- 30gramůCukr krupice
- 2lžícePomerančová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

73 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

2 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Červenou a žlutou řepu dobře omyjeme a v hrnci s vodou vaříme doměkka přibližně 40 minut. Uvařenou řepu scedíme, vychladlou oloupeme, na jemném struhadle nastrouháme do mísy a posypeme kmínem. Ocet, cukr a pomerančovou šťávu metličkou rozšleháme a zalijeme nastrouhané řepy v míse. Vše dobře promícháme, naplníme do sklenic, které zavíčkujeme a skladujeme na chladném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.