Přírodní kuřecí prsa s mraženým hráškem

Name: Přírodní kuřecí prsa s mraženým hráškem
Prep time: 12 min
Cook time: 17 min
Total time: 29 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Kuřecí prsa; 4 špetky Sůl; 3 špetky Pepř zelený mletý; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 80 gramů Hrášek mražený; 0.5 lžíce Máslo nízkokalorické; 70 mililitrů Vývar drůbeží; 0.5 lžíce Olej olivový

29 min.

Ingredience

- 200gramůKuřecí prsa
- 4špetkySůl
- 3špetkyPepř zelený mletý
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 80gramůHrášek mražený
- 0,5lžíceMáslo nízkokalorické
- 70mililitrůVývar drůbeží
- 0,5lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

234 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

8 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí omytá a osušená prsa dáme mezi potravinářskou fólií a zlehka je naklepeme. Ochutíme je solí, čerstvě pomletým pepřem, obalíme je zlehka v mouce.
2
V pánvi, na dobře rozehřátém oleji s máslem je osmažíme z každé strany dozlatova. Přilijeme kuřecí vývar, zmírníme teplotu a pod poklicí je dusíme 8 minut. Pak přimícháme zmražený zelený hrášek a pod poklicí směs podusíme ještě 5 minut.
3
Horké kuřecí plátky s hráškem dáme na talíře, polijeme je šťávou z masa a hned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.