Pšeničný chléb celozrnný s medem

Name: Pšeničný chléb celozrnný s medem
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: 150 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Mouka pšeničná celozrnná; 200 mililitrů Mléko plnotučné; 1 lžička Med včelí; 1 lžička Olej rostlinný; 1 kostka Droždí; 0.5 lžička Sůl

150 min.

Ingredience

- 500gramůMouka pšeničná celozrnná
- 200mililitrůMléko plnotučné
- 1lžičkaMed včelí
- 1lžičkaOlej rostlinný
- 1kostkaDroždí
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

337 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

3 g

Sacharidy

63 g

Vláknina

8 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko vlijeme do mísy, přidáme med a droždí, promícháme a necháme několik minut odpočinout. Přilijeme olej, přisypeme sůl, mouku, na pomoučněném válu prohněteme. Zakryté utěrkou necháme kynout na teplém místě cca 60 minut.
2
Z těsta vytvarujeme bochník nebo vložíme do vymazané formy, povrch potřeme olejem, zakryjeme a znovu necháme vykynout. Poté upečeme do zlatova v troubě předehřáté na 200 - 250 °C. Po vychladnutí nakrájíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.