Pudink jako vložka do polévky
25 min.
Ingredience
- 1špetkaSůl
- 2decilitryHovězí vývar základní
- 4kusyVejce slepičí
- 2decilitryMléko polotučné
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
114 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
7 g
Sacharidy
3 g
Cukr
447 mg
Vápník
92 mg
Postup přípravy
- 1Žloutky ušleháme se solí, mlékem a studeným vývarem. Přidáme pevný sníh ušlehaný z bílků, směs vlijeme do pudinkové formy a uzavřeme. Vaříme v páře asi 15 minut.
- 2Uvařený pudink nakrájíme na kostičky a podáváme v polévce.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.