Pudink krupicový se smetanou

Name: Pudink krupicový se smetanou
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1000 mililitrů Mléko polotučné; 300 gramů Pšeničná krupice; 150 gramů Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 20 gramů Máslo čerstvé; 80 mililitrů Smetana 16% (pochoutková); 40 gramů Cukr moučkový; 240 gramů Kompot ananasový; 20 mililitrů Likér krémový - Baileys; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí

55 min.

Ingredience

- 1000mililitrůMléko polotučné
- 300gramůPšeničná krupice
- 150gramůCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 20gramůMáslo čerstvé
- 80mililitrůSmetana 16% (pochoutková)
- 40gramůCukr moučkový
- 240gramůKompot ananasový
- 20mililitrůLikér krémový - Baileys
- 4kusyVaječný žloutek slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

537 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

14 g

Sacharidy

87 g

Vláknina

2 g

Cukr

38 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko přivedeme k varu, přisypeme krupici, cukr, sůl, přidáme máslo, přilijeme ananasový likér a vaříme 20 minut. Žloutky v hrnku rozkvedláme se smetanou a krupicovou hmoutu jimi zahustíme.
2
Pudink nalijeme do pekáčku, posypeme moučkovým cukrem a dáme zapéct. Z cukru se musí udělat cukrová poleva.
3
Pudink naporcujeme a doplníme ananasovým kompotem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.