Pudink z kyselého zelí

Name: Pudink z kyselého zelí
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 3 kusy Cibule; 100 gramů Smetana 12% (konzumní); 1 lžička Rozmarýn sušený; 1 kus Zelí hlávkové bílé; 50 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 5 plátků Uzená vepřová krkovička; 3 lžíce Protlak rajčatový

65 min.

Ingredience

- 3kusyCibule
- 100gramůSmetana 12% (konzumní)
- 1lžičkaRozmarýn sušený
- 1kusZelí hlávkové bílé
- 50gramůSýr Eidam cihla 30%
- 5plátkůUzená vepřová krkovička
- 3lžíceProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

164 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

4 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

9 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupeme a nakrájíme cibuli, hlávku zelí opláchneme a nakrájíme na proužky.
2
Osmahneme v hrnci na oleji cibuli, přidáme nakrájené zelí a vše smícháme a podusíme.
3
Když zelí změkne, vše přendáme do pekáčku.
4
Než dáme pudink péct, pomažeme povrch rajčatovým protlakem a posypeme nakrájenými plátky uzené krkovice.
5
V hrnečku rozmícháme smetanu s rozmarýnem a směsí zalijeme uzené maso se zelím.
6
Posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.