Punč s višněmi

Name: Punč s višněmi
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 500 mililitrů Víno červené; 100 gramů Kompot višňový; 9 kusů Cukr kostkový; 2 kusy Cukr vanilka; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 1 kus Skořice celá; 3 kusy Hřebíček

15 min.

Ingredience

- 500mililitrůVíno červené
- 100gramůKompot višňový
- 9kusůCukr kostkový
- 2kusyCukr vanilka
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 1kusSkořice celá
- 3kusyHřebíček

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

258 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

3 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

5 g

Cukr

868 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
400 ml červeného vína prohřejeme se skořicí, hřebíčkem a kostkami cukru, až se na povrchu utvoří pěna. Horké víno přecedíme do vyšších sklenic, do kterých jsme rozdělili višně.
2
Zbylé víno šleháme nad párou se žloutky a vanilkovým cukrem, až vznikne hustší vinné šodó.
3
Šodó nalijeme do sklenic a nápoj ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.