Pyré z telecího masa

Name: Pyré z telecího masa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Telecí plec; 1 špetka Citronová kůra; 2 kusy Vejce slepičí; 0.5 hrnek Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 200gramůTelecí plec
- 1špetkaCitronová kůra
- 2kusyVejce slepičí
- 0,5hrnekVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

195 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

9 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

74 mg

Cukr

476 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vodu a na kousky nakrájené telecí maso mixujeme asi 2 minuty. Směs přendáme do kastrolu a dusíme asi 10 minut. Podušené maso vrátíme znovu do mixéru a chvíli mixujeme. Přidáme 2 vejce, sůl, citronovou kůru a vše rozmixujeme na kaši. V kastrole na ohni znovu umícháme dohusta. Pyré podáváme se zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.