Rajčata v závěji
40 min.
Ingredience
- 300gramůRajčata
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 6lžicMléko polotučné
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 30gramůSýr Eidam cihla 40%
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
218 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
15 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
2 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Omytá rajčata příčně rozkrojíme, vydlabeme a osolíme.
- 2Z mouky a mléka uvaříme hustší bešamel, osolíme a přidáme nastrouhaný sýr a žloutek. Nakonec vmícháme sníh z bílku.
- 3Směsí naplníme půlky rajčat, dáme do vymazané zapékací mísy, pokapeme máslem a podlijeme vodou.
- 4Pokrm zapečeme v troubě.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.