Rajčata zapečená s parmezánem

Name: Rajčata zapečená s parmezánem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Rajčata; 20 gramů Máslo čerstvé; 120 gramů Veka; 3 gramy Pepř černý mletý; 120 gramů Sýr Parmezán

20 min.

Ingredience

- 800gramůRajčata
- 20gramůMáslo čerstvé
- 120gramůVeka
- 3gramyPepř černý mletý
- 120gramůSýr Parmezán

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

279 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

13 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme, parmezán nastrouháme najemno a smícháme s pepřem. Rajčata vcelku obalíme v parmezánu, pekáček vymažeme máslem, rajčata do něj vyskládáme a krátce v troubě zapečeme. Podle velikosti rajčat zapékáme 7 až 10 minut.
2
Pekáček vyndáme, rajčatové koule opatrně vyjmeme z pekáčku, upravíme na talíře a podáváme s plátky bílé veky. Jestliže nám zbyl nějaký parmezán, posypeme ještě rajčata na talířích.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.