Řapíkatý celer v omáčce vinaigrette se sherry

Name: Řapíkatý celer v omáčce vinaigrette se sherry
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Celer řapíkatý; 3 kusy Řeřicha; 2 lžíce Ocet Sherry; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř bílý; 1 špetka Hořčice Dijonská; 5 lžic Olej sójový; 340 gramů Kukuřice cukrová nakládaná; 1 kus Salát hlávkový

15 min.

Ingredience

- 1kusCeler řapíkatý
- 3kusyŘeřicha
- 2lžíceOcet Sherry
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 1špetkaHořčice Dijonská
- 5lžicOlej sójový
- 340gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 1kusSalát hlávkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

147 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

8 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Svazek celeru očistíme a nakrájíme na 2 cm dlouhé kousky. Řeřichu opereme a osušíme, salát rozebereme. Šalotku oloupeme a nasekáme na drobno.
2
Ocet promícháme se solí, pepřem, hořčicí, šalotkou a olejem.
3
Kukuřici v konzervě necháme okapat, poté ji promícháme s celerem a upravíme s řeřichou a listovým salátem. Přelijeme zálivkou vinaigrette a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.