Ravaní

Name: Ravaní
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 18
Ingredients: 200 gramů Cukr moučkový; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 120 gramů Máslo čerstvé; 2 decilitry Voda pitná; 1 decilitr Citronová šťáva; 5 gramů Skořice mletá; 100 gramů Mandle; 5 kusů Vejce slepičí; 1 decilitr Mléko polotučné; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 200 gramů Pšeničná krupice; 300 gramů Cukr krupice

60 min.

Ingredience

- 200gramůCukr moučkový
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 120gramůMáslo čerstvé
- 2decilitryVoda pitná
- 1decilitrCitronová šťáva
- 5gramůSkořice mletá
- 100gramůMandle
- 5kusůVejce slepičí
- 1decilitrMléko polotučné
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200gramůPšeničná krupice
- 300gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

297 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

10 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

1 g

Cukr

28 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme mouku, krupici a prášek do pečiva. V jiné míse ušleháme máslo se žloutky a krupicovým cukrem. Postupně přidáváme mouku s krupicí, mléko, rozdrcené mandle a na závěr opatrně vmícháme ušlehané bílky. Vzniklou hmotu nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi 45 minut ve středně vyhřáté troubě. Smícháme v kastrůlku vodu, moučkový cukr a citronovou šťávu, krátce povaříme a nalijeme na upečené ravaní. Na závěr posypeme cukrem a skořicí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.