Rebarborový koláč s banány

Name: Rebarborový koláč s banány
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Reveň (Rebarbora); 300 gramů Banány; 100 gramů Čokoláda bílá; 50 gramů Cukr moučkový; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 100 gramů Máslo čerstvé; 15 gramů Skořice mletá; 80 gramů Ovesné vločky

45 min.

Ingredience

- 500gramůReveň (Rebarbora)
- 300gramůBanány
- 100gramůČokoláda bílá
- 50gramůCukr moučkový
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůMáslo čerstvé
- 15gramůSkořice mletá
- 80gramůOvesné vločky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

486 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

21 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

6 g

Cukr

26 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Banány oloupeme, trochu pokrájíme, rebarboru oloupeme, nakrájíme nahrubo, spolu s banány vložíme do hrnce a na mírném ohni dusíme velmi zvolna 15 až 20 minut. Ovoce by mělo být téměř rozvařené, vlastní šťáva odpařená.
2
Do mísy nasypeme mouku, přidáme cukr, máslo, ovesné vločky a vypracujeme lehce drobivé těsto. Oovce vložíme na dno formy, zasypeme rozdrcenou bílou čokoládou, zakryjeme těstem, posypeme troškou skořice, formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při vyšší teplotě asi 10 minut.
3
Koláč vyklopíme z formy, necháme vychladnout a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.