Restované kuře s chřestem

Name: Restované kuře s chřestem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kostka Cukr kostkový; 230 gramů Chřest zelený; 1 kus Vejce slepičí; 1 kus Kuřecí prsa; 1 lžička Kopr čerstvý; 1 špetka Pepř bílý; 1.5 litry Voda pitná; 2 špetky Sůl; 20 gramů Máslo čerstvé

45 min.

Ingredience

- 1kostkaCukr kostkový
- 230gramůChřest zelený
- 1kusVejce slepičí
- 1kusKuřecí prsa
- 1lžičkaKopr čerstvý
- 1špetkaPepř bílý
- 1,5litryVoda pitná
- 2špetkySůl
- 20gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

275 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

14 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

84 mg

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Chřest očistíme, uvaříme v osolené vodě s kostkou cukru doměkka, necháme okapat a nakrájíme na kousky. Kuřecí prso opláchneme, ochutíme solí a pepřem a z obou stran na másle osmahneme dokřupava.
2
Osmahlý plátek masa nakrájíme napříč na plátky a s kousky chřestu upravíme na talíře. Pokrm posypeme kousíčky nakrájeného vejce a sekaným koprem.
3
Podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.