Reveňový koláč s drobenkou

Name: Reveňový koláč s drobenkou
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 50 gramů Mouka polohrubá; 50 gramů Cukr krupice; 50 gramů Máslo čerstvé; 2 kusy Vejce slepičí; 50 gramů Cukr krupice; 50 gramů Mouka polohrubá; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva; 600 gramů Reveň (Rebarbora); 50 gramů Máslo čerstvé; 1 decilitr Mléko polotučné

65 min.

Ingredience

Drobenka
- 50gramůMouka polohrubá
- 50gramůCukr krupice
- 50gramůMáslo čerstvé
Těsto
- 2kusyVejce slepičí
- 50gramůCukr krupice
- 50gramůMouka polohrubá
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva
- 600gramůReveň (Rebarbora)
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1decilitrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

302 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

16 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

2 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozmícháme cukr se žloutky, přilijeme mléko, rozehřáté máslo a postupně vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Nakonec přidáme ušlehaný sníh z bílků.
2
Vymastíme si máslem formu na pečení, vysypeme a nalijeme do ní těsto. Povrch poklademe nakrájenou revení a posypeme drobenkou.
3
Pečeme pozvolna v předem vyhřáté troubě.
4
Na drobenku smícháme mouku, cukr a tuhé máslo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.