Řezy piškotové s tvarohovou náplní

Name: Řezy piškotové s tvarohovou náplní
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Máslo čerstvé; 350 kusů Tvaroh měkký - nízkotučný; 4 lžíce Cukr moučkový; 1 lžíce Pudinkový prášek - vanilkový; 1 kus Cukr vanilka; 0.125 litr Mléko polotučné; 1 hrnek Marmeláda jahodová; 0.02 decilitr Rum; 3 lžíce Cukr krupice; 3 lžíce Mouka polohrubá; 1 kus Cukr vanilka; 3 kusy Vejce slepičí

35 min.

Ingredience

Náplň
- 50gramůMáslo čerstvé
- 350kusůTvaroh měkký - nízkotučný
- 4lžíceCukr moučkový
- 1lžícePudinkový prášek - vanilkový
- 1kusCukr vanilka
- 0,13litrMléko polotučné
- 1hrnekMarmeláda jahodová
- 0,02decilitrRum
- 3lžíceCukr krupice
- 3lžíceMouka polohrubá
- 1kusCukr vanilka
- 3kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

631 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

18 g

Sacharidy

105 g

Vláknina

71 mg

Cukr

28 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech zašleháme cukr, žloutky a zlehka vmícháme mouku.
2
Těsto vlijeme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech, upečeme a necháme vychladnout. Jednu polovinu plátu potřeme marmeládou, na ni rozetřememe tvarohovou náplň. Druhou polovinu necháme nepotřenou, rozkrájíme na obdélníčky a vyskládáme na potřenou část. Moučník necháme vychladit, poté dokrájíme jednotlivé řezy a pocukrujeme je.
3
Příprava náplně: uvaříme pudink z mléka, lžíce cukru a pudinkového prášku. Necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem, přidáme příchuti, prolisovaný tvaroh a po malých částech vmícháme pudink. Krém musíme velmi dobře našlehat, aby byl lehký.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.