Řezy z bramborového těsta

Name: Řezy z bramborového těsta
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 150 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Cukr moučkový; 2 kusy Vejce slepičí; 300 gramů Brambory vařené; 500 gramů Mouka pšeničná hrubá; 15 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 25 gramů Hera; 30 gramů Strouhanka; 150 gramů Povidla švestková; 50 gramů Cukr práškový s vanilkovou příchutí

65 min.

Ingredience

- 150gramůMáslo čerstvé
- 150gramůCukr moučkový
- 2kusyVejce slepičí
- 300gramůBrambory vařené
- 500gramůMouka pšeničná hrubá
- 15gramůKypřicí prášek do pečiva
- 25gramůHera
- 30gramůStrouhanka
- 150gramůPovidla švestková
- 50gramůCukr práškový s vanilkovou příchutí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

588 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

20 g

Sacharidy

93 g

Vláknina

2 g

Cukr

19 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, cukr, kypřící prášek, přidáme změklé máslo, vejce, rozmačkané vařené brambory a vypracujeme těsto.
2
Formu na dorty vymažeme máslovým tukem, vysypeme strouhankou a vložíme do ní těsto. Formu s těstem dáme do vyhřáté trouby a pečeme zvolna asi 35 minut. Dort vyklopíme, necháme vychladnout, pak jej podélně rozřízneme, potřeme povidly, slepíme do původního tvaru, posypeme vanilkovým cukrem a nakrájíme na řezy.
3
Podáváme na dezertních talířcích.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.