Řezy z ovesných vloček s hruškovou polevou

Name: Řezy z ovesných vloček s hruškovou polevou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 150 gramů Cukr třtinový; 100 gramů Kokos sušený; 250 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 1 lžička Koření perníkové; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 200 mililitrů Džus hruškový; 1 kus Citrony; 200 gramů Mouka pšeničná celozrnná; 50 gramů Hrozinky; 175 gramů Ovesné vločky; 50 gramů Kakao - prášek; 400 mililitrů Mléko polotučné

50 min.

Ingredience

- 150gramůCukr třtinový
- 100gramůKokos sušený
- 250gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaKoření perníkové
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 200mililitrůDžus hruškový
- 1kusCitrony
- 200gramůMouka pšeničná celozrnná
- 50gramůHrozinky
- 175gramůOvesné vločky
- 50gramůKakao - prášek
- 400mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

422 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

25 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

6 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 180C.
2
Z citronu nastrouháme kůru a z poloviny vylisujeme šťávu.
3
Máslo, cukr, perníkové koření, špetku soli, citronovou kůru a šťávu ušleháme do pěny.
4
V míse smícháme mouku s kokosovými a ovesnými vločkami, rozinkami, kakaem a kypřicím práškem. Přidáme utřenou pěnu a poté postupně přiléváme mléko. Vše vymícháme do hladkého těsta.
5
Plech vyložíme pečicím papírem a rozetřeme na něj těsto. Pečeme cca 30min.
6
Mezitím hřuškovou šťávu na mírném ohni zahříváme tak dlouho, dokud nevznikné hustá, vláčná poleva.
7
Ještě horký koláč potřeme polevou, necháme vychladnout a nakrájíme na kostky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.