Rillette z uzeného lososa

Name: Rillette z uzeného lososa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lžíce Zakysaná smetana; 170 gramů Losos uzený; 1 lžíce Citronová kůra; 4 kusy Cibulka jarní; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Pepř černý mletý; 15 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Kopr čerstvý

10 min.

Ingredience

- 3lžíceZakysaná smetana
- 170gramůLosos uzený
- 1lžíceCitronová kůra
- 4kusyCibulka jarní
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaPepř černý mletý
- 15gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

108 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

6 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

698 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozmixujeme dvě třetiny uzeného lososa se smetanou, máslem a citronovou kůrou.
2
Do mísy vložíme směs a vmícháme zbývající suroviny a zbytek uzeného lososa nakrájeného na kousky. Opepříme.
3
Pomocí dvou navlhčených lžic tvoříme oválné krokety.
4
Na každý talíř dáme 3 krokety, ozdobíme koprem a salátem a podáváme s topinkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.