Rohlíčky máčené v másle

Name: Rohlíčky máčené v másle
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 150 gramů Máslo čerstvé; 2 lžičky Cukr krupice; 510 gramů Mouka polohrubá; 40 gramů Droždí; 0.5 lžička Sůl; 1 kus Cukr vanilka; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 4 lžíce Cukr moučkový; 500 mililitrů Mléko polotučné

40 min.

Ingredience

- 150gramůMáslo čerstvé
- 2lžičkyCukr krupice
- 510gramůMouka polohrubá
- 40gramůDroždí
- 0,5lžičkaSůl
- 1kusCukr vanilka
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 4lžíceCukr moučkový
- 500mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

387 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

17 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy dáme 2 lžičky cukru, rozdrobíme droždí, zalijeme horkým mlékem a necháme vykynout.
2
Ušleháme do pěny máslo se žloutky. Přisypeme mouku, sůl a kvásek, přilijeme zbytek mléka.
3
Uděláme těsto a necháme vykynout.
4
Po vykynutí tvarujeme malé rohlíčky.
5
Na plechu je necháme vykynout a upečeme.
6
Po upečení teplé rohlíčky máčíme v rozpuštěném másle a poté obalíme v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.