Roštěnky s pomeranči

Name: Roštěnky s pomeranči
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 40 gramů Cibule; 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 2 kusy Pomeranče; 1 lžička Sůl; 1 lžička Paprika mletá sladká; 60 gramů Máslo čerstvé; 15 gramů Petržel kudrnka; 600 gramů Hovězí roštěnka níz. peč.

30 min.

Ingredience

- 40gramůCibule
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2kusyPomeranče
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 60gramůMáslo čerstvé
- 15gramůPetržel kudrnka
- 600gramůHovězí roštěnka níz. peč.

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

541 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

36 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

3 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pomeranče oloupeme a rozebereme na jednotlivé dílky.
2
Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a posypeme mletou paprikou. Maso lehce obalíme v mouce a zprudka osmažíme na rozpáleném másle z obou stran. Maso vyjmeme a na zbylém másle prohřejeme dílky pomerančů.
3
Maso rozdělíme na talíře, obložíme pomeranči, posypeme posekanou petrželkou a kolečky cibule.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.