Rozinkové houstičky

Name: Rozinkové houstičky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kus Droždí sušené; 40 gramů Tuk rostlinný; 4 lžíce Cukr třtinový; 1 lžička Skořice mletá; 300 mililitrů Sójový nápoj; 80 gramů Hrozinky; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Sůl

60 min.

Ingredience

- 1kusDroždí sušené
- 40gramůTuk rostlinný
- 4lžíceCukr třtinový
- 1lžičkaSkořice mletá
- 300mililitrůSójový nápoj
- 80gramůHrozinky
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

554 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

10 g

Sacharidy

101 g

Vláknina

5 g

Cukr

23 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme mouku, cukr, sůl, skořici, sušené droždí a rozpuštěný tuk. Promícháme, přilijeme prohřátý sojový nápoj (1 lžíci odložíme) a zpracujeme pomocí hnětače na hladké těsto.
2
Přikryjeme a necháme kynout na teplém místě asi 30 minut. Přidáme hrozinky, zapracujeme do těsta a vytvarujeme asi 9 houstiček. Přendáme je na plech vyložený pečicím papírem. Smícháme žloutek a jednu lžíci sojového nápoje. Směsí houstičky potřeme.
3
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut, dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.